Kulinarische Abenteuer im Fußballstadion

Fußballspiele sind nicht nur ein Spiel, sondern auch eine Frage von Essen und Trinken. Wenn Sie ein spannendes Spiel direkt im Stadion verfolgen, kann es Ihnen ganz schön hungrig werden oder Sie verspüren einfach das Bedürfnis, sich mit einem Snack zu stärken. Tauchen Sie mit uns in die kulinarische Kultur der Fußballwelt ein. Vielleicht werden Sie überrascht sein, dass nicht alle Stadien von Würstchen, Burgern und Hotdogs beherrscht werden.

Europa mit dem Duft von Würstchen

Dass Europa zu den leidenschaftlichen Sportliebhabern gehört, beweist die Anwesenheit von ca. 630 Fußballstadien in 44 Ländern, die verschiedene Geschmäcker und Küchen bieten. Dank der vielfältigen Nachfrage gibt es auch ein buntes Angebot an Fußballgerichten in den Stadien. Manche mögen es frittiert, andere süß, und überraschend viele Fans bevorzugen zu den Spielen Snacks aus Getreide. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, was die europäische Stadion-Snack-Kultur bei einem Fußballspiel ausmacht.

• In Albanien dominieren Kebab, Frikadellen und Bier.
• In Andorra rascheln die Tribünen mit Tüten voller Samen, auch bolsa de pipas.
• In englischen Stadien werden Sie mit Rindfleisch-Tee und Fleischpasteten verwöhnt.
• In Armenien, Aserbaidschan und Weißrussland knabbern die Leute ebenfalls Sonnenblumenkerne.
• In Belgien bedeutet ein Gourmet-Erlebnis Pommes frites mit Mayonnaise, die mit Bier heruntergespült werden.
• In Bulgarien kommt es auf die Jahreszeit an. Die Tschechische Republik übertrumpft sich mit einer Auswahl an Würstchen, Hotdogs und natürlich Bier.undefined
• In Dänemark stillt Ihnen vor allem in der Halbzeitpause ein Brötchen mit zwei Würstchen, Senf und Ketchup den Hunger.
• In Estland gehören warme Suppe, Knoblauchbrot, Hotdogs und Rindfleisch-Reisgerichte zu den häufigsten Snacks.
• In Estland gehören heiße Suppe, Knoblauchbrot, Hot Dogs und Pulled Beef zu den beliebtesten Snacks.
• Finnland bietet als bestes Essen vor oder während des Spiels gegrillte Würstchen mit feinem Senf an. Am häufigsten können Sie es mit Kaffee genießen. Bier wird nur selten in großen Stadien verkauft.
• In Frankreich werden Sie auch nicht hungern. Die Kioske bieten warme und kalte Speisen in Form von Sandwiches und Hotdogs an. In der Bretagne rühmen sich die Stadien mit einer Spezialität namens galette-saucisse, also einem Wurst-Sandwich. Noch mehr genießen Sie das Gericht mit einem Getränk aus Apfelmost.
• In kroatischen Stadien hören Sie oft den Ruf Koštice, kikiriky! Wenn Ihnen verschiedene Samen oder Erdnüsse angeboten werden.
• Die deutsche Gastronomie bietet ihren leidenschaftlichen Fans unzählige Variationen. Mezi nejčastější a nejoblíbenější však patří velké slané uzly těsta zvané preclíky. A chybět samozřejmě nesmí ani oblíbené klobásy.
• Na italských stadionech uctí chuťové pohárky fanoušků sendviče se „salamelou“ v doprovodu grilované klobásy s cibulí a paprikou.
• V Polsku se též dočkáte nejvíce klobás a párků v rohlíku.
• V Portugalsku se největší oblibě těší sendvič bifanas s vepřovým steakem na grilu doplněný hořčicí nebo jiným dresingem. Dále také sendvič entremeadas se dvěma nebo třemi kousky masa, grilovanou slaninou, majonézou nebo hořčicí a sednvič couratos z vepřové kůže na grilu.
• V Rakousku patří mezi typické evropské svačinky na fotbalovém stadioně řízek v housce následovaný sýrovými klobásami.
• Na Slovensku najdete hned dvě verze fanoušků. Jedni holdují slunečnicovým semínkům a ti druzí naopak klobásám a párkům v rohlíku.
• Ve Španělsku se kromě oblíbených slunečnicových zrn objevuje i typické Bocadillo de Calamares, což jsou sépiové kroužky v bagetě.
• In der Türkei stillen Sie Ihren Hunger mit einem Sandwich mit Fleischbällchen, begleitet von einem salzigen Joghurtdrink.

Asien voller Farben und vielfältiger Geschmäcker

Asien, der größte Kontinent der Welt, umfasst in seinen 48 Ländern die höchste Bevölkerungszahl mit einer breiten Palette an verschiedenen Gerichten und Kulturen. Über die asiatischen Stadien hinweg können Sie einzigartige Geschmackskombinationen und traditionelle Gerichte entdecken, die die Besonderheiten jedes Landes widerspiegeln. Während eines Fußballspiels in einem asiatischen Stadion erleben die Fans exotische Düfte und Geschmäcker, die süße, würzige, saure und viele weitere Variationen enthalten. Oft werden verschiedene Gerichte auf Fisch-, Reis-, Curry- und exotischer Obstbasis angeboten.

• In Russland gehören traditionelle Sonnenblumenkerne zu den beliebten Snacks während der Fußballspiele. Die Fans betrachten sie als günstiges und nahrhaftes Essen, das sie in Tüten zu den Spielen mitbringen. Ein weiteres beliebtes und herzhaftes Gericht in russischen Stadien ist die Kulebyaka. Ein traditionelles russisches Gericht aus gebackenem Teig, gefüllt mit verschiedenen Kombinationen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse.
• Im Fußballstadion in Japan können Sie Ihren Teller mit Snacks verschiedener Geschmäcker und Farben füllen. Sie treffen auf den Verkauf von gegrillten Hähnchenspießen, bekannt als Yakitori, die für ihre schmackhafte Glasur und Einfachheit beliebt sind. Vor dem Fußballspiel oder in der Halbzeit gönnen sich die Fans gerne auch knusprige Takoyaki-Stücke, gefüllt mit Tintenfisch, Zwiebeln und Ingwer.
• Südkorea bietet als beliebtestes Gericht frittierte Hähnchen mit Chili-Sauce und süßer Mayonnaise an.

Afrika mit Fleisch aller Art

Afrika gehört, wie der Rest der Welt, zu den hoch angesehenen Sportkontinenten. Fußballspiele werden hier viel wilder erlebt als beispielsweise in Europa. Afrikaner sehen die Spiele als Möglichkeit, sich von ihrem sonst harten Arbeitsleben zu erholen. Und zur richtigen mentalen Entspannung gehört auch gutes Essen, das Sie jedoch nur an ausgewählten Orten finden.

• In südafrikanischen Stadien ist ein häufiges Snackgericht Biltong. Slaný uzený masný produkt se velice podobá hovězímu sušenému masu a vyrábí se z různých druhů masa, včetně antilopy a pštrosa. Mnoho sportovních arén nabízí tuto výživnou svačinku buď v provedení sendviče nebo samotnou.
• In Ägypten erscheinen auf den Stadien typische Straßenessen. Zu den bekanntesten gehört Foul Medames, eine gewürzte Mischung aus Fava-Bohnen, serviert im Pitabrot. Zu den beliebten Delikatessen gehören auch Kofta-Kebab, das sind Lamm- oder Ziegenfleischbällchen, die auf Spießen gegrillt werden.

Hungrige Fans auf dem amerikanischen Kontinent

In den verschiedenen Teilen Amerikas gibt es unzählige Länder mit reicher Geschichte und sportlichen Erfolgen, die zahlreiche hungrige Fans unterstützen, die für ihren Geschmack und ihre Leidenschaft für gute Snacks bekannt sind.

• Mexiko zeichnet sich durch sein Angebot an Straßenessen aus, das Sie auch in den Stadien kaufen können. Zu den bekanntesten gehören Empanadas, Tacos, Nachos, Tostadas und Tortillas. Es gibt aber auch Obst, Bier und Kaffee.
• Die Brasilianer wissen, wie sie ihre Fans auf die Welle des Geschmacksorchesters einstimmen. Zu den köstlichen Stadiongerichten, die für dieses Land typisch sind, gehört feijão tropeiro, also Pinto-Bohnen, die mit Speck, Knoblauch, Zwiebeln, Gemüse und Eiern gekocht werden.
• In Kanada finden Sie in den Stadien vor allem klassische Snacks, die denen in den Vereinigten Staaten ähneln. Die französischsprachige Provinz Québec bietet jedoch auch etwas mehr. Die beliebte Delikatesse Poutine besteht aus zweimal frittierten Pommes frites, die mit Stücken von geschmolzenem Käse und einer Sauce aus Fleischbrühe übergossen werden. Sie können sie mit Speck, Pulled Pork, Blauschimmelkäse, Zwiebeln oder Erbsen ergänzen.
• Es wird wohl niemanden überraschen, dass das traditionelle Gericht in den Stadien der Vereinigten Staaten von Amerika der beliebte Hot Dog ist. Diese traditionelle Delikatesse wird mit verschiedenen Geschmäckern, Beilagen und Toppings serviert, wie Zwiebeln, Gurken, Käse, Ketchup und Senf.